COMMIS DE CUISINE (H/F) HÔTEL BEL AMI

HÔTEL BEL AMI

DESCRIPTIF DE L'OFFRE :

Vous travaillerez pour le compte de l’hôtel Montalembert et de l’hôtel Bel Ami, au sein du département des Réservations, et au sein d’une équipe composée de la Responsable Réservations, et de 2 agents de réservations, vos principales missions seront de :

 

  • Vous avez déjà une expérience en cuisine
  • Vous gérez la mise en place de votre poste de travail
  • Vous réalisez des préparations spécifiques à votre poste
  • Vous réalisez des recettes indiquées par le chef
  • Vous respectez les règles HACCP en vigueur et maintenez l'hygiène sur le poste de travail
  • Vous aidez au bon déroulement du service avec l'ensemble de l'équipe de cuisine
  • Vous appliquez les consignes de votre hiérarchie

 

 


Profil Recherché :

  • Titulaire d’un diplôme en cuisine (BEP, CAP…)
  • Première expérience
  • Souci du détail et de la qualité
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Travail en équipe
  • Rigueur
  • Prise d'initiative

 


Avantages :

  • CDI 39 heures / semaine
  • 2 jours de repos consécutifs
  • pressing d'entreprise
  • Expérience BEL AMI à validation de la période d'essai (nuit + diner au restaurant + pdj)
  • Expérience B Signature (2 nuits offertes dans nos hôtels parisiens)
  • Remboursement transports 50%
  • Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 70%

 

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Si votre agence n'est pas référencée, veuillez contacter : agathe.jousse@bsignaturehotels.com